Chutné babkine recepty...a ešte mnoho ďalších osvedčených...
Paprikáš
1 balenie kuracích stehien
1 cibuľa
Sladká paprika
1 lyžica horčice
Stehienka prepolíma na poly. Do hrnca dáma olej, pokrájacú cibulu, potom masko, červenú sladku papriku a zalejeme vodou, tak aby bolo všetko pekné zaliate.
Necháme variť, ak pri varení zistíme, že je málo vody, treba ju pridať, aby mäsko bolo mäkké. Medzitým si urobíme zátrepku, vylejeme do hrca a necháme ešte chvílu povariť. Na koniec pridáme horčicu.
Podávame s kolienkami.