Chutné babkine recepty...a ešte mnoho ďalších osvedčených...

Morčacie stehná a la flinstone

 

1 balenie morčacích stehien

Trocha slaniny

Čierne mleté korenie, soľ

Červené víno

 

Stehná umyjeme, osolíme, okoreníme a prešpikujeme slaninou. Dáme na pekáč a podlejeme červením vínom .

Pečieme asi 2,5 hodiny zakryté alobalom. Medzitým párkrát treba priliať vína. Potom 0,5 hodiny pečieme odokryté.

Podávame bud s kapustou alebo zemiačkami.