Chutné babkine recepty...a ešte mnoho ďalších osvedčených...
Jahodová štrúdla
Lístkové cesto
450g jahôd
150g strúhanky
1 lyžica masla
100g cukru
2 vajcia
Strúhanku orestujeme na lyžičke masla do zlatista a necháme vychladnúť. Potom ku strúhanke pridáme cukor, jedno vajce a všetko spolu dobre premiešame.
Na lístkové cesto rozotriem strúhankovú zmen, na túto zmes rozdelíme jahody a cesto zvinieme. Okraje cesta ako aj celý valček potrieme rozšľahaným vajíčkom.