Chutné babkine recepty...a ešte mnoho ďalších osvedčených...

Oškvarková nátierka

1 lyžica vegety

250g škvariek

1 lyžica horčice

50g bravčovej masti

1 lyžica posekanej pažitky

Mleté čierne korenie

 

Oškvarky spolu s cenakom zomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme k nim masť, horčicu, vegetu, čierne korenie. Všetko spolu premiešame a natrieme na čerstvý chlebík, ktorý potom môžeme ozdobiť pažitkou.