Chutné babkine recepty...a ešte mnoho ďalších osvedčených...

Lasagne s 3 druhmi syra

1 vajce

12 predvarených lasagní

600g rozmrazenégho špenátu

100g ricotty

100g parmezánu

100g mozzarely

 

V mise zmiešame ricottu s parmezánom a vajcom. Zapekaciu misu vymastíme olejom a na spodok misy dáme lasagne, na ňu 1/3 ricottovej zmesy, na ne 1/3 rozmrazených listov špenátu a tento postup zopakujeme až do vrchu zapekacej misy. Pečieme v rúre na 190°C asi 35 minút s alobalom na vrchu.

Potom alobal odstánime, posypeme vrch lasagní  rozdrvenou mozarrelou a pečieme asi 10 minút.