Chutné babkine recepty...a ešte mnoho ďalších osvedčených...

Fazuľové kornútky

 

300g mletého mäsa

1 cibuľa

1 čl. oleja

120g syr Feta

450g lístkového cesta

1 malá konzerva červenej fazule

100g smotanového syra

1malá konzerva kukurice

1 žĺtok

2PL paradajkového pretlaku

Syr na strúhanie

Soľ, mletá červená paprika,

 

Do misky dáme odkvapkanú kukuricu a fazuľu, na kocky nakrájaný syr feta a smotanový syr. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme mleté mäso, červenú papriku a soľ. K mäsu pridáme zmes z misy a paradajkový pretlak. Lístkové cesto rozvaľkáme do obdĺžnikov, na každí jeden obdĺžnik dáme trochu zmesi a stočíme do kornútkov. Takto zvynuté kornútky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Kornútky potrieme žĺtkom a posypeme syrom.

Pečieme v rúre na 220°C.