Chutné babkine recepty...a ešte mnoho ďalších osvedčených...

Paprikáš z rýb

 

250ml smotany

700g rybacieho mäsa

3 lyžičky hladkej múky

1 lyžica masti

1 cibuľa

Soľ, mletá červená paprika

 

Rybacie mäso očistíme, očistíme a potom ho pokrájame na kocky. Na panvici opražíme cibuľu, pridáme mletú červenú papriku a riadne premiešame. K cibuľke pridáme mäsko, ktoré osolíme a udusíme do mäkka. Ak je to potrebné pridáme trocha vody. Medzi tým si smotanu rozhabarkujeme s múkou a vylejeme na mäso, ktoré miešame až kým nám nezhustne.

Môžeme podávať s ryžou alebo haluškami.