Trasená torta

Korpus:

2 vajcia

100g práškového cukru

200g polohrubej múky

1dcl oleja

1dcl mlieka

1-2 čajové lyžičky kakaa

1 čajovú lyžičku práška do pečiva

Krém

2 vanilkové pudingy CRÉME OLÉ ( vyrába DR. OETKER )

2 plechovky mandarinkového kompótu

2 smotany na šľahanie

Korpus

Všetko zmiešame a dáme do rúry na 180°C na 15-20 min.Na vychladnutý korpus pokropíme rum a natrieme marhuľový džem.Žĺtky vymiešame s cukrom do penista, pridáme múku, prášok do pečiva, kakao, olej, mlieko.Nakoniec sneh z bielkov zľahka zmiešame.

Krém

Do uzavretej misky z umelej hmoty vysypeme puding, mandarinkový kompót aj so šťavou a smotany. Misku dobre uzavrieme a niekoľkokrát potrasieme- vo vnútri to musí hrkať ako jeden celok.Takto vytrasený krém natrieme na korpus a posypeme grankom.

Dáme do chladničky a necháme stuhnúť.